Eigenes Team, Eigener verantwotrungsbereich und die möglichkeit deine kreativität auszuleben
Ort: Inning am Ammersee | Umfang: Vollzeit

Leite ein Team von 20 Mitarbeitern
Übernehme verantwortungsvolle Führungsaufgaben
Kreativer Gestaltungsspielraum und abwechslungsreiche Aufgaben (z.B. Getränkevariationen kreieren)
Ein Umfeld, mit positiven Menschen, in dem du dich verwirklichen kannst
Ein topmodernes Restaurant, mit einer Aussicht, die dich in Urlaubsstimmung bringt
Für wen ist dieser Job genau das richtige
Dann lies jetzt unbedingt weiter. Denn auf dieser Seite wirst du erfahren, warum du beim Restaurant FISCHER genau das bekommst, was du dir wünschst und vielleicht noch ein bisschen mehr.

deine vorteile
Ohne unsere Mitarbeiter würde bei uns kein einziger Gast seine freie Zeit genießen. Und diese Dankbarkeit und Wertschätzung versuchen wir unseren Mitarbeitern auch immer wieder zu zeigen, z.B. durch persönliche Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke, durch eine übertarifliche Bezahlung oder zwischendurch in einzelnen Gesprächen.
Du führst ein eigenes Team von ca. 20 Mitarbeitern. Neben dieser verantwortungsvollen Aufgabe kannst du dich nicht nur kreativ bei uns austoben, indem du z.B. neue Getränkevariationen kreierst, sondern du triffst hier auch auf viele unterschiedliche Menschen, was die tägliche Arbeit gleich viel spannender macht.
Du wünschst dir einen Job mit Perspektive und Aufstiegsmöglichkeiten? In deiner Weiterentwicklung unterstützen wir dich gerne. So wie unser Restaurant sich stetig weiterentwickelt, möchten wir auch unseren Mitarbeiter ermöglichen, sich weiterzuentwickeln, zu verwirklichen und ihren Weg bei uns zu finden.
deine aufgaben
Mit deiner mitreißenden und kommunikativen Art führst du ein Team von 10 Mitarbeitern, getreu unserer Werte und Leitlinien.
Du führst regelmäßig Mitarbeitergespräche, briefst unsere Unternehmensphilosophie, sprichst dysfunktionale Verhaltensweisen an und sorgst durch Wertschätzung und Anerkennung deiner Mitarbeiter für eine hohe Mitarbeiterbegeisterung.
Du lebst bei uns die FISCHER Standards und stellst sicher, dass auch deine Mitarbeiter entsprechend handeln. Neue Mitarbeiter arbeitest du ein und vermittelst auch ihnen unsere Unternehmensphilosophie und -kultur.
Du arbeitest täglich operativ mit deinem Team in der Selbstbedienungs-Ausgabe unserer Strandbar und freust dich, jeden Tag auf die unterschiedlichsten Menschen zu treffen.
Unseren Gästen vermittelst du ein Wohlfühlgefühl, indem du ihnen mit deiner offenen und positiven Art ihre Getränke zubereitest.
Damit auch immer alle Getränkewünsche erfüllt werden können, kümmerst du dich um die Bestellung von Getränken bei unseren Lieferanten und stimmst dich diesbezüglich mit der Restaurantleitung ab.
Du nimmst einmal wöchentlich an unseren Abteilungsleiter-Meetings teil und bringst offene Punkte aus deiner Abteilung mit. Dort werden alle Herausforderungen mit dem Führungskreis und der Geschäftsleitung besprochen und gemeinsame Lösungen gefunden.
Alle 2 Monate leitest du ein Abteilungsmeeting mit allen Mitarbeitern und besprichst aktuell wichtige Themen. Die zwischenmenschlichen Beziehungen zu deinen Mitarbeitern sind dir wichtig und du gehst durch deine Redegewandtheit in Meetings auf jeden individuell ein.
Du reportest einmal im Monat, im Rahmen eines Meetings, deine Abteilungsergebnisse an die Geschäftsleitung.
Um dir neue Inspirationen zu holen und dich weiterzubilden, nimmst du 6-8 mal jährlich an internen und externen Fortbildungen teil.
die anforderungen
Es ist uns nicht so wichtig, wenn es dir eher schwerfällt, strukturiert zu sein. Viel wichtiger ist uns, dass du offen und kommunikativ bist und Lust hast, Verantwortung zu übernehmen. Darüber hinaus erfüllst du folgende Voraussetzungen:
Menschen zu motivieren und mitzureißen, bereitet dir große Freude. Wenn du in der Vergangenheit jedoch gemerkt hast, dass jemand im Team gegen den Strom schwimmt und die gute Stimmung und Zusammenarbeit gefährdet, hattest du kein Problem damit, denjenigen zur Rede zu stellen und sein Verhalten zu reflektieren.
Du bist sehr flexibel und magst spontane Unternehmungen. Damit kannst du deine Mitmenschen auch mal überrumpeln, im Nachhinein sind sie dir aber in der Regel dankbar, dass du sie überredet hast.
Herausfordernden Situationen begegnest du optimistisch und mit Überzeugung. Deine Freunde haben dir schon häufiger gesagt, dass sie es bewundern, wie positiv und selbstbewusst du Stresssituationen gegenüber trittst.
Du würdest dich selbst als Optimist bezeichnen. Auch deine Freunde sagen über dich, dass für dich das Glas immer halb voll statt halb leer ist.
Die Arbeit im Team gibt dir Energie und inspiriert dich. Auch beim Sport ziehst du den Mannschaftswettkampf vor, anstatt alleine joggen zu gehen.
In Gruppen und unter vielen Menschen fühlst du dich richtig wohl. Du nutzt solche Situationen gern als deine Bühne, um andere zu unterhalten oder zum Lachen zu bringen. Deine Freunde und Familienmitglieder haben dir schon öfters gesagt, dass sie diese Eigenschaft an dir bewundern.
Du bist sehr kommunikativ. Daher fällt es dir leicht, andere in ein Gespräch zu verwickeln. Auch auf Veranstaltungen, wo du niemanden kennst, findest du schnell Anschluss.
Du sprühst vor Ideen und bist dann auch gewillt, Dinge umzusetzen und voranzutreiben. Wenn eine deiner Ideen in der Vergangenheit nicht das gewünschte Ergebnis gebracht hat, hat dich dies nicht demotiviert. Ganz im Gegenteil. Wenn du dein Ziel vor Augen hast, gibst du nicht auf, bis du eine geeignete Lösung gefunden hast.
Deine vorteile
Dein eigenes Team – Alleine wirst du bei uns nie sein. Denn du hast ein Team von 20 Mitarbeitern an deiner Seite, die du führen, begeistern und motivieren darfst.
Führungskräfteseminare – Damit du eine gute Führungskraft wirst, bieten wir dir interne sowie externe Schulungen in allen relevanten Themenbereichen an.
13. Gehalt – Wir wissen deine Leistung zu schätzen. Deswegen bekommst du ein 13. Gehalt ausgezahlt.
2x im Jahr Teamevents – Du liebst Geselligkeit und das verstehen wir. Deswegen und weil wir als Team noch stärker zusammen wachsen wollen, unternehmen wir 2x im Jahr etwas zusammen.
Hohes Gästeaufkommen – Langeweile kommt bei uns nicht auf, denn bei uns ist immer was los! Und so hast du täglich mit den unterschiedlichsten Menschen zu tun, die dich inspirieren und motivieren.
Kreativer Gestaltungsspielraum – Du willst deiner Kreativität freien Lauf lassen? Kein Problem! Wir freuen uns auf kreative Getränke-Variationen von dir!
Kostenloses Essen + Getränkeflatrate – Bei uns verhungerst und verdurstest du nicht! Unsere ausgezeichneten Köche bekochen nicht nur unsere Kunden, sondern sorgen auch für das leibliche Wohl unserer Mitarbeiter. Und eine Getränkeflat gibt’s selbstverständlich auch!
Monatlicher Erfolgsreport – Tägliche Kontrollen gibt es bei uns nicht. Wir vertrauen darauf, dass du weißt, was du tust. 1x im Monat setzen wir uns zusammen und schauen uns an, welche Erfolge du in dem Monat erreicht hast.
In Würde altern – Damit du auch in deiner Rente finanziell gut aufgestellt bist, unterstützen wir dich schon jetzt mit einem Zuschuss zu deiner eigenen betrieblichen Altersversorgung.
Service-Drehbuch – Wir haben ein Service-Drehbuch sowie vorgefertigte Checklisten, die dich dabei unterstützen, den Überblick zu behalten, wenn viel los ist.
Reden statt Schweigen – “Reden ist silber – schweigen ist gold”? Nicht bei uns! Unser Job lebt von guten Gesprächen und freundlichen Worten. Stundenlanges, schweigsames Arbeiten am Schreibtisch gibt es bei uns nicht. Bei uns hast du permanent Kontakt zu anderen Menschen
Schönste Lage direkt am Ammersee – Arbeiten wo andere Urlaub machen? Da bist du bei uns richtig! Dank unserer tollen Lage direkt am Ammersee bekommst du auch während der Arbeit Urlaubsfeeling!
Mitarbeiter-Rabatt für deinen Besuch – Wir freuen uns, wenn du nicht nur gerne bei uns arbeitest, sondern auch als Gast in deiner Freizeit zu uns kommst! Das belohnen wir selbstverständlich mit einem ordentlichen Rabatt.
womit du dich für den job disqualifizierst
… du keine Lust auf einen Arbeitgeber hast, der einer starken und innovativen Unternehmensphilosophie folgt und klare Werte hat.
… Unterhaltungen mit fremden Menschen dich ins Schwitzen bringen und du dich lieber erst einmal zurückziehst.
… du die Arbeit am Schreibtisch liebst und nur ungern deine eigenen vier Wände verlässt.
… du das Motto “Meine Mitarbeiter arbeiten FÜR mich” dem Motto “Meine Mitarbeiter arbeiten MIT mir” vorziehst.
… du ein “Gossip Girl” bist. Du redest lieber hinter dem Rücken von anderen, als mit den Beteiligten direkt ins Gespräch zu gehen.
… du eher ein Pessimist bist und das Glas für dich immer eher halb leer als halb voll ist.
… du Routinen brauchst und nicht gerne “out of the box” denkst.
dir Unternehmensvorgaben völlig egal sind und du einfach immer dein eigenes Ding durchziehst.
ÜBER FISCHER UND UNSERE MISSION
Du solltest zu uns kommen, wenn du nicht einfach nur einen Job haben möchtest, um deine Miete zu bezahlen. Du solltest zu uns kommen, wenn es dir wichtig ist, mit Menschen zu arbeiten, die dir mehr geben als Arbeitsanweisungen, und zwar echte Freundschaften und das Gefühl echter Wertschätzung. Stell dir vor, anstatt rauem Ton und Hierarchiegefälle zwischen Küchenchef und -personal oder Leitung und Servicekraft, bekommst du von der Führungskraft einen Brief geschrieben, wie dankbar sie dir ist, für den Job, den du machst. Genau das bekommst du bei uns. Und wenn du möchtest, kannst du dich dem Team anschließen, das sich, wie so oft, nach Feierabend noch bei einem Feierabendgetränk auf unserer Terrasse zusammensetzt und sich über den Tag unterhält – unabhängig von Bereich und Position. Und genau diesen Teamspirit wirst du bereits am ersten Tag bei uns spüren.
Das ist unsere vision
FISCHER – einst ein brachliegendes Objekt, jetzt ein Ort, zu dem sowohl die Gäste, als auch das gesamte FISCHER-Team gerne kommen. Wir haben es wieder zum Leben erweckt und mit Leben gefüllt. Mit unserem Restaurant möchten wir die Gastro revolutionieren. Weg von gestressten und überarbeiteten Mitarbeitern, starren Hierarchien und rauem Tonfall. Wir möchten für unsere Mitarbeiter ein Umfeld schaffen, in dem sie sich wohlfühlen und verwirklichen können. Und die Freude, mit der die Mitarbeiter täglich zur Arbeit kommen, überträgt sich wie von selbst auf unsere Gäste. Über zufriedene Mitarbeiter zu zufriedenen Gästen – eine Win-win-Situation und für uns das Gastro-Rezept der Zukunft. Wir wollen es vormachen.
UNSER STANDORT
Unser Restaurant schafft ein echtes Urlaubsfeeling für unsere Gäste, aber auch für unser Team bietet dieser Ort einiges.
Mit Blick auf den See und die Berge lässt es sich doch direkt besser arbeiten.
Im Sommer bringt dich unsere Strandbar mit gemalten Sonnenuntergängen und Palmen direkt in Karibikstimmung.
Im Winter wird es gemütlich in unserer Winterlounge mit romantischem Kamin.
DER BEWERBUNGSPROZESS
60 Sekunden
Dank einer Online-Kurzbewerbung kannst du dich ganz einfach ohne Bewerbungsunterlagen mit nur ein paar Klicks bewerben.
20 – 30 Minuten
Nachdem wir deine Online-Kurzbewerbung erhalten haben, bekommst du von uns eine E-Mail mit einem Link zu einem Fragebogen. Diesen füllst du bitte aus, sodass wir einen ersten Eindruck von dir bekommen.
30 – 60 Minuten
Wenn uns die Antworten in deinem Fragebogen überzeugt haben, laden wir dich telefonisch zu einem kurzen digitalen und persönlichen Kennenlerngespräch ein, um dich auch persönlich kennenzulernen. So lernst du uns besser kennen und wir können uns auch einen besseren Eindruck von dir verschaffen.
1 Tag
Sollten wir in dem Kennenlerngespräch das Gefühl haben, du passt zu uns, laden wir dich zu einem Probetag ein. Dort hast du die Möglichkeit deinen zukünftigen Job und das Team kennenzulernen sowie Fragen zu stellen.
Du hast uns am Probetag überzeugt? Dann erhältst du deinen Arbeitsvertrag und startest mit der Einarbeitung in den Job, der dich hoffentlich genauso erfüllt, wie uns.
SUPPORT BEI OFFENEN FRAGEN
Für Fragen zu deiner Bewerbung schicke uns gerne eine E-Mail an jobs@fischer-ammersee.com. Heike Wallrapp ist deine Ansprechpartnerin für alle deine Fragen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!